我一直想尋找優格V.S.果醬之外的組合，當然，做為沙拉醬、鮮奶油的代替品也不錯；但是最近有點懶，加上沒有廚房，太複雜的餐點，收拾起來很麻煩。所以，想歸想，做了幾次優格後，仍然只有品嚐純淨的原味。

這麼單純無暇的優格，終於讓我找到突破點。秘密武器就是神奇的納豆。雖然我知道納豆有異味，也清楚許多人無法接受納豆的原因；但是我很好奇，能讓那麼多日本人喜歡的食物，想必有過人之處。

所以，我買下了，人生中的第一盒納豆；結果，果真有異於常人的味道，而且，不是我愛的味。然而，秉持著不能浪費食物的原則，我還是捏起鼻子，吞完那些納豆；那種味道很難形容，氣味指數直逼惡名照彰的藍乳酪。但又比藍乳酪好些，至少不會讓我聞到就想吐。

主角優格還沒上場呢！故事當然還沒結束。

幾個月後，某天在SOGO超市閒逛，看到納豆專櫃，在前面徘徊了很久，我又鬼使神差的拿了一組納豆。對！我就是不死心，那麼多的口味，總有跟我臭味相投的納豆吧！正常情況下，納豆就該配上味噌湯跟白飯；不過，我有味噌沒湯，白飯？連米都沒有。所以，納豆仍然原封不動，在冰箱中靜待出擊的一天。終於，光榮的一刻來臨，納豆擊敗了眾多對手；在冰箱即將清空的時候，讓我想起它的存在。

一天之中，最重要的早餐，該怎麼吃呢？這時候，整個冰箱中，扣除維他命、調味料之外，能吃的只剩納豆跟優格；要再度品嚐原味優格嗎？那也太慘了，於是，我決定讓納豆上場。

當然不是讓它們相親相愛的融合在一起，那太噁心了；雖然我是個懶人，但是，該多洗一個碗時，仍會很認命的洗；畢竟總得顧慮到進食的心情，賣相噁心的東西我可吃不下。所以了，我的方法是，一口納豆，一口優格；既然納豆的好搭檔是白飯，那麼同樣潔白無瑕的優格，想必也有異曲同功之處。於是，展開初次的實驗性組合。想不到這兩種食材，真是出乎意料的搭。帶著乳酸味的濃厚優格，不只壓過了納豆原有的「臭」味，也讓納豆變得更滑順可口，簡直就是絕妙的奶焗黃豆；重要的是，這麼具實驗性的組合，吃了竟然沒有拉肚子，真是太神奇了。

不過，我已經可以想到媽媽又會說，「難怪妳妹說妳專吃噁心的東西」或是「反正是妳自己要吃的」；我的創意組合，好像不怎麼受歡迎呢！但，奇怪的是，如果餐廳推出類似的菜，又讓人覺得是一道絕妙好菜。

有餐廳賣這一道菜嗎？如果，你發現了，麻煩告訴我客人的反應。